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秋季养生之食疗
(2022/11/24) 来源:天水市三院 中医科
 

 

    立秋后,空气逐渐干燥。因此,此时最容易造成肺的损伤。中医认为“春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾”特别是老年人。如果因秋燥而伤到肺,到冬季就容易感染许多肺部疾病。故秋季养生,重在于养肺。这里给大家介绍几种养肺润肺的食物,简单实用,效果俱佳。

    百合:清心养身

    百合甘,寒。归心肺经,具有养阴润肺,清心安神的功效。对于人体起到润燥清热的作用。它含有的维生素c及维生素E等可以促进皮肤的新陈代谢。使肌肤变好,还含有蛋白质、脂肪、果胶、维生素B、钙、磷、铁等物质,对人体起到补益的作用。

    百合还能滋阴润肺,对阴虚燥咳也很有效。非常适合秋季食用。

    莲藕:生津开胃

    李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,藕味甘,性寒,无毒,自古就视为祛瘀生津之佳品。莲藕能消除疲劳,安慰精神,老年人常吃藕,可以调中开胃,益血补髓,安神健脑,具有延年益寿之功。

    雪梨:生津润燥

    梨性凉,微寒,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌生的功效,秋季常有呼吸系统疾病,痰多,多可利用雪梨清热化痰。

    雪梨可直接吃,弄成果汁饮用,也可将雪梨川贝一起炖煮,对久咳不愈效果特别好。如果肠胃不是很好,最好煮着吃,效果更好。

    山药:清肺养肺

    山药营养丰富,其中的糖蛋白质的混合物具有补脾养胃之功效,同时,具清肺补肾之功效。

    银耳:滋阴补气

    银耳素有“菌中之冠”的美称。中医认为银耳性湿润、性平、味甘,不仅可滋阴补气,同时还可扶正固本,又具有清肠之功效。

    银耳具有润肠,养胃,补气,强心,壮身,补脑,美容,嫩肤,延年益寿之功效。

    另外,秋季季节气候变化较大,在生活起居上我们应保持睡眠充足,早睡早起,养成一个良好的睡眠习惯。同时,晚上睡觉要注意保暖、以免受凉。引发感冒、呼吸系统疾病。保持室内的空气流动,对一些秋季疾病有一定的预防作用。坚持锻炼身体,但注意运动强度不要过高。

    多喝开水、淡茶、果汁饮料、豆浆、牛奶等。最好每天早晚都喝一杯蜂蜜水,以养阴润燥,弥补损失的阴润,多食新鲜蔬菜和水果。秋燥最容易伤人的津液。蔬菜、水果等含有大量的水分,能补充人体的津液,有生津润燥、消热通便之功效。

    秋季人们往往会感觉到烦躁,因此,就要重视精神的调养,保持心情愉悦是很关键的,以平和的心态对待一切事物,以顺应秋季收敛之性,平静地度过这一多事之秋。多听听音乐、中午小憩等等,对我们的身体有很大好处的。同时,愿大家在这个秋高气爽的节气里身体健康、开心每一天。何小丽  供稿

 

 


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